“NUOVO DELIVERY SYSTEM” per l’enzima
SUPEROSSIDO DISMUTASI
Negli ultimi anni numerose sono state le ricerche sulla
Superossidodimutasi (SOD).
La SOD è un enzima
presente in tutti gli organismi viventi e pur presentandosi in forme che
differiscono leggermente da specie a specie, è per tutti fondamentale il suo
ruolo di protezione delle cellule dell’organismo dall’ossidazione.
Nonostante i meccanismi
con cui si attua questa protezione non siano stati ancora completamente
identificati, sussistono i presupposti per considerare l’enzima un promettente
antinfiammatorio e antiradicalico.
L’integrazione di
SOD, tuttavia, è efficace solo se l’enzima è protetto dall’ambiente gastrico.
Per questo è nato GLISODINâ:
un prodotto brevettato che grazie alla combinazione della SOD con una proteina,
la gliadina, permette all’enzima, efficacemente protetto, di passare attraverso
lo stomaco e raggiungere integralmente il lume intestinale dove inizia
l’attività biologica.
Il complesso gliadinico, solubile in
acqua, favorisce inoltre anche il passaggio intracellulare della SOD
rappresentando a tutti gli effetti un nuovo “delivery system” integrato per
l’enzima SOD.
GLISODINâ
è un prodotto 100% vegetale
composto da:
-
SOD liofilizzata estratta dal melone (Cucumis melo)
-
Gliadina derivata dal grano.
L’attività enzimatica di GLISODIN è
standardizzata a 1,0 IU / mg 1,2.
La supplementazione con SOD
(GLISODINâ
) è indicata
Si suggerisce la supplementazione di
GLISODINâ
25-50 IU/1-2 volte al giorno e di 100 IU/al giorno nell’integrazione dello
sportivo.
Reference:
1 C. Beauchamp and I. Fridovitch. Superoxide dismutase: Improved assays
and assay applicable to acrylamide gels. Analytical
Biochemistry, 44, 1971, p. 276-287.
2 L. W. Oberley
and D. R. Spitz. Assay of superoxide dismutase activity in tumor tissue.
In: Methods in Enzymology, Anonynous
New York: Academic Press, 1984, p. 457-464.
3 B. Dugas* and M.D. Lefaix. Physical protection and
intracellular delivery of Cu/Zn superoxide dismutase by Wheat Gliadin
Biopolymers. In: Poster
session-Annual World Meetings Oxidants and Antioxidants, March 6-9, 2002, Santa
Barbara, CA
GLISODINâ Caratteristiche tecniche
Descrizione Speciale
estratto di Melone standardizzato in SOD e microincapsulati con gliadina da
grano
Nome Botanico Melone : Persea gratissima
Famiglia botanica
Parte della pianta Frutti
Aspetto Polvere
bianca, odore e sapore caratteristici
Umidità <
5,0%
Ceneri <
5,0%
Granulometria 40 mesh (>70%)
Titolo: 1,0
UI/ mg SOD
Profilo microbiologico : Carica batterica totale < 1000 UFC/g ; lieviti
e muffe < 100 UFC/g; patogeni: assenti
Metalli pesanti: < 20 ppm
Applicazioni: Formulazione di capsule, compresse e polveri.
Stabilità e conservazione: stabile a
temperatura ambiente; conservare in luogo fresco e asciutto in contenitori ben
chiusi, lontano da fonti dirette di umidità e calore.
Richiudere bene gli imballi dopo l’uso.
Validità 2 anni.